酸奶莓果燕麦杯

“我一直觉得做蛋糕超麻烦，所以不知不觉就爱上了这种二三十分钟就能完成的快手小甜点。主料：综合水果燕麦片、小麦胚芽、玉米片、蔓越莓干；辅料：黄油，蜂蜜、红糖；用具：烤箱、马芬模具；（主料建议根据个人喜好调整）”
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酸奶莓果燕麦杯的用料

主料

燕麦片 80g 燕麦片 80g
玉米片 50g 玉米片 50g
希腊酸奶 1盒 希腊酸奶 1盒
黑莓树莓 若干

辅料

黄油 20g 黄油 20g
红糖 15g

酸奶莓果燕麦杯的做法

#酸奶莓果燕麦杯的做法图解2

步骤1

材料备齐。
#酸奶莓果燕麦杯的做法图解3

步骤2

搅拌盆放入一小块黄油融化，加入蜂蜜、红糖拌匀。
#酸奶莓果燕麦杯的做法图解4

步骤3

取一个容器，将燕麦片、小麦胚芽、玉米片、蔓越莓干倒在一起。
#酸奶莓果燕麦杯的做法图解5

步骤4

加入步骤一中融化的糖浆。
#酸奶莓果燕麦杯的做法图解6

步骤5

搅拌均匀后放入冰箱，冷藏30分钟。
#酸奶莓果燕麦杯的做法图解7

步骤6

马芬模具中抹上油，放入冷藏后的燕麦混合物压紧，中间稍微压凹进去一点。
#酸奶莓果燕麦杯的做法图解8

步骤7

烤箱预热160度，烤15分钟左右。
#酸奶莓果燕麦杯的做法图解9

步骤8

放冷后脱模倒入希腊酸奶，点缀蓝莓和黑莓，一个精致可口的燕麦杯就做好了。

酸奶莓果燕麦杯的烹饪技巧


1、如果觉得不够甜，可以搭配枫糖糖浆；2、还可以根据个人口味加入不同的水果。 -使用的厨具：电烤箱

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