香烤韭菜

“韭菜中所含的蛋白质，维生素c，碳水化合物，胡萝卜等有益物质是很多的，性温，有补肾补阳的作用。春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能，多吃春韭可增强脾胃之气，有益肝功能。春天气候冷暖不一，不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒。韭菜要赶在六月之前抓紧吃，春秋的韭菜香，一进夏季韭菜就不好吃了。”
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香烤韭菜的用料

主料

韭菜 250g

辅料

孜然粉 适量 孜然粉 适量
椒盐 适量

香烤韭菜的做法

#香烤韭菜的做法图解2

步骤1

准备食材：韭菜、孜然粉、辣椒粉、椒盐
#香烤韭菜的做法图解3

步骤2

韭菜洗净，沥去水分
#香烤韭菜的做法图解4

步骤3

把韭菜切合适的长度
#香烤韭菜的做法图解5

步骤4

切好韭菜摆入盘中，把孜然粉、辣椒粉、椒盐混合在一起撒在韭菜上面
#香烤韭菜的做法图解6

步骤5

微波烤熟就可以了

香烤韭菜的烹饪技巧


1、韭菜要事先洗干净，沥干水分，烤出来的更好吃2、把孜然粉、辣椒粉、椒盐混合一起之后再撒，味道均匀 -使用的厨具：微波炉

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/ 6   香烤韭菜的做法步骤

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