紫薯米糊

“紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”。剩米饭加紫薯打成糊，加上同样营养丰富的腰果碎，口感丰富，营养加倍！”
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紫薯米糊的用料

主料

紫薯 100克 紫薯 100克

辅料

腰果 适量 腰果 适量

紫薯米糊的做法

#紫薯米糊的做法图解2

步骤1

紫薯蒸熟。
#紫薯米糊的做法图解3

步骤2

紫薯，剩米饭，白糖放入破壁机。
#紫薯米糊的做法图解4

步骤3

加水。
#紫薯米糊的做法图解5

步骤4

选择浓汤功能。
#紫薯米糊的做法图解6

步骤5

打至粘稠后即可关机，把紫薯米糊倒入杯中。
#紫薯米糊的做法图解7

步骤6

腰果切碎。
#紫薯米糊的做法图解8

步骤7

紫薯米糊里放入适量腰果碎即可。
#紫薯米糊的做法图解9

步骤8

好美的一抹紫色。

紫薯米糊的烹饪技巧


紫薯糊可以加牛奶，奶香浓郁，口感更佳。 -使用的厨具：搅拌机

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/ 9   紫薯米糊的做法步骤

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