炒三素

“菌类一向是健康的代言菜，其营养功能就不用多做介绍。今天带来三蔬搭配让你胃口大增....”
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炒三素的用料

主料

香菇 70g 香菇 70g
莴苣 1根

辅料

红辣椒 1个 红辣椒 1个
水淀粉 少许 水淀粉 少许
姜丝 2片 姜丝 2片

炒三素的做法

#炒三素的做法图解2

步骤1

木耳 香菇泡发做下处理，香菇切小条
#炒三素的做法图解3

步骤2

莴苣切细丝
#炒三素的做法图解4

步骤3

水淀粉
#炒三素的做法图解5

步骤4

下油热 爆干姜丝
#炒三素的做法图解6

步骤5

爆干姜后下少许盐，倒入三蔬和蒜头炒开。后下味精与辣椒丝
#炒三素的做法图解7

步骤6

熟后水淀粉少许勾兌下 【不要全倒了，先倒一半炒开。视情况再下】
#炒三素的做法图解8

步骤7

健康素食
#炒三素的做法图解9

步骤8

营养美味
#炒三素的做法图解10

步骤9

色香味俱全

炒三素的烹饪技巧


勾兌下水淀粉为增加嫩滑 和让你的菜品闪亮增加食欲 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 10   炒三素的做法步骤

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