黄豆煲仔饭

“有幸收到了美天的橄榄油试用，我个人还是满喜欢用橄榄油的。家里总会备上一瓶，与家里其它的植物油一起搭配着用，因为我的医生朋友讲中，这样子配搭着，可使我们人体对天然植物油营养更加均匀的吸收。 送上这一款用包锘橄榄油调配的煲仔饭吧，饭粒真是粒粒饱满晶透哦。”
所属分类： 米饭  

黄豆煲仔饭的用料

主料

大米 3杯 大米 3杯

辅料

黄豆 适量 黄豆 适量
酱油 适量

黄豆煲仔饭的做法

#黄豆煲仔饭的做法图解2

步骤1

备好所用材料。
#黄豆煲仔饭的做法图解3

步骤2

将黄豆及大米洗清好，入电饭锅并加入适量清水，水的量比平时煮饭的水要少一点。
#黄豆煲仔饭的做法图解4

步骤3

再加入适量包锘橄榄油。
#黄豆煲仔饭的做法图解5

步骤4

再上盖，选择煲仔饭功能。
#黄豆煲仔饭的做法图解6

步骤5

煮至到二十分钟的样子，再将广式香肠下锅。
#黄豆煲仔饭的做法图解7

步骤6

码的均匀一点，再上盖煮至时间到。
#黄豆煲仔饭的做法图解8

步骤7

煮好后再加入适量酱油提味即可。
#黄豆煲仔饭的做法图解9

步骤8

将饭拌至松散挂味即可享用。

黄豆煲仔饭的烹饪技巧


香肠是易熟的食材，不要着急下锅，饭煮一半再将其码在饭上，这样子风味也有，成品菜看着也清爽。 -使用的厨具：电饭煲

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