烫面韭菜盒子


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烫面韭菜盒子的用料

主料

面粉 300克 面粉 300克
鸡蛋 6个

辅料

热水 适量 热水 适量
盐 1.5勺 盐 1.5勺
醋 1勺 醋 1勺

烫面韭菜盒子的做法

#烫面韭菜盒子的做法图解2

步骤1

鸡蛋打散！
#烫面韭菜盒子的做法图解3

步骤2

炒锅放油炒鸡蛋！
#烫面韭菜盒子的做法图解4

步骤3

然后切细碎之后放入大碗里面！
#烫面韭菜盒子的做法图解5

步骤4

韭菜洗净切碎！
#烫面韭菜盒子的做法图解6

步骤5

韭菜放入鸡蛋里面用筷子搅匀！
#烫面韭菜盒子的做法图解7

步骤6

然后调味，放入盐，醋，生抽，蚝油，食用油搅拌均匀！
#烫面韭菜盒子的做法图解8

步骤7

面粉倒入器皿中！
#烫面韭菜盒子的做法图解9

步骤8

热水慢慢倒入，筷子搅成絮！
#烫面韭菜盒子的做法图解10

步骤9

然后揉成团！
#烫面韭菜盒子的做法图解11

步骤10

揉成条状之后按成剂子！
#烫面韭菜盒子的做法图解12

步骤11

然后擀成面片！
#烫面韭菜盒子的做法图解13

步骤12

然后放入韭菜鸡蛋馅跟包包子一样，先捏好，然后包好边，如图！
#烫面韭菜盒子的做法图解14

步骤13

炒锅放猪油化开！
#烫面韭菜盒子的做法图解15

步骤14

油热之后放入盒子然后转小火！
#烫面韭菜盒子的做法图解16

步骤15

一面煎好了翻面，等到两面都煎好了金黄色就可以了！
#烫面韭菜盒子的做法图解17

步骤16

成品欣赏！
#烫面韭菜盒子的做法图解18

步骤17

成品欣赏！
#烫面韭菜盒子的做法图解19

步骤18

成品欣赏！

烫面韭菜盒子的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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