香蕉牛油果雪糕：无糖无奶油的健康雪糕

“冰激凌，雪糕，冰棒，这些东东，每个夏天都是必不可少的。对于爱美的我们来说，想吃又不敢多吃的心理，真是折腾人啊。今天就和大家分享一个健康低脂的雪糕配方--“香蕉牛油果雪糕”。这款雪糕，不需要添加额外的糖分，不需要添加淡奶油（当然如果你想加也可以哈）。但是，它的口感和味道，却相当美好，令人意外的好吃呢！除了味道和口感，它的制作也很简单，不需要像普通冰激凌那样多次搅拌或者使用冰激凌机，而只要将各种材料混合搅拌均匀即可。更有甚者，如果你没有搅拌机，那么直接装进保鲜袋，用擀面杖碾压成泥，然后再用手持搅拌器搅打一下也是可以的！看到这里，各位看官动心了没有？哈哈，上菜谱啦！”
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香蕉牛油果雪糕：无糖无奶油的健康雪糕的用料

主料

牛油果 1个 牛油果 1个
牛奶 90m

香蕉牛油果雪糕：无糖无奶油的健康雪糕的做法

#香蕉牛油果雪糕：无糖无奶油的健康雪糕的做法图解2

步骤1

准备好材料。香蕉最好选择成熟度比较高的麻点香蕉；
#香蕉牛油果雪糕：无糖无奶油的健康雪糕的做法图解3

步骤2

将全部材料去皮切丁，放入搅拌机的搅拌桶中；
#香蕉牛油果雪糕：无糖无奶油的健康雪糕的做法图解4

步骤3

搅打成果泥；
#香蕉牛油果雪糕：无糖无奶油的健康雪糕的做法图解5

步骤4

将果泥倒入模具中；
#香蕉牛油果雪糕：无糖无奶油的健康雪糕的做法图解6

步骤5

盖上盖子，入冰箱冷冻；
#香蕉牛油果雪糕：无糖无奶油的健康雪糕的做法图解7

步骤6

完全冻硬后即可食用。食用时，可以用电吹风在模具外面吹一下，也可以将模具插入热水中10秒左右，或者用热毛巾包裹模具一会儿，都可以顺利脱模。

香蕉牛油果雪糕：无糖无奶油的健康雪糕的烹饪技巧


1. 麻点香蕉口感软糯，味道香甜，做这款雪糕最合适； 2. 牛油果的选购和处理，可以参考之前的这篇博文：牛油果牛奶布丁； 3. 这个配方是一个基础配方，还可以加入巧克力豆，或者干果等，都很好吃呢！ -使用的厨具：搅拌机

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