蛋包饭


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蛋包饭的用料

主料

米饭 200克

辅料

火腿 1/2个 火腿 1/2个
香葱末 1棵 香葱末 1棵
黄瓜 1/2个 黄瓜 1/2个

蛋包饭的做法

#蛋包饭的做法图解2

步骤1

米饭一碗用适量蛋液拌匀待用,黄瓜、黄萝卜、火腿,切丁,香葱切末,鸡蛋打散备用。
#蛋包饭的做法图解3

步骤2

锅里倒入适量油
#蛋包饭的做法图解4

步骤3

油热倒入米饭炒散
#蛋包饭的做法图解5

步骤4

倒入黄萝卜和火腿翻炒,调入适量盐
#蛋包饭的做法图解6

步骤5

最后放入葱末翻炒即可,待用
#蛋包饭的做法图解7

步骤6

平底锅倒入少许橄榄油
#蛋包饭的做法图解8

步骤7

倒入蛋液摇晃均匀
#蛋包饭的做法图解9

步骤8

将米饭放到蛋皮上对折,挤上番茄酱!完成了!

蛋包饭的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 9   蛋包饭的做法步骤

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