惊艳了夏天的味道——一骑红尘妃子笑

“又到了吃荔枝的季节，因为荔枝性湿热，所以总是吃得心有所戚戚。苦瓜性凉，两者搭配刚好，荔枝的清香，苦瓜的微苦，带来夏天独特的感觉。”
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惊艳了夏天的味道——一骑红尘妃子笑的用料

主料

苦瓜 一条 苦瓜 一条

惊艳了夏天的味道——一骑红尘妃子笑的做法

#惊艳了夏天的味道——一骑红尘妃子笑的做法图解2

步骤1

材料：苦瓜一条 荔枝5-10颗
#惊艳了夏天的味道——一骑红尘妃子笑的做法图解3

步骤2

苦瓜切片
#惊艳了夏天的味道——一骑红尘妃子笑的做法图解4

步骤3

苦瓜和荔枝放入盐水中泡十分钟
#惊艳了夏天的味道——一骑红尘妃子笑的做法图解5

步骤4

先炒苦瓜
#惊艳了夏天的味道——一骑红尘妃子笑的做法图解6

步骤5

苦瓜炒熟后放入荔枝，加盐少许快炒，看到荔枝变色就可以了。这时候荔枝会散发出独特的清香。
#惊艳了夏天的味道——一骑红尘妃子笑的做法图解7

步骤6

装盘

惊艳了夏天的味道——一骑红尘妃子笑的烹饪技巧


这道菜只用盐提味就非常好吃了 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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