素炒油菜

“素炒油菜是我们家最家常也出现率最高的一道菜。 用火麻油炒的脆脆的，很香很美味。”
所属分类： 素菜  

素炒油菜的用料

主料

油菜 200g 油菜 200g
生抽 1小勺

辅料

火麻油 2勺 火麻油 2勺
蚝油 1小勺

素炒油菜的做法

#素炒油菜的做法图解2

步骤1

将材料准备好：蒜米洗净切好；油菜清洗干净备用。
#素炒油菜的做法图解3

步骤2

起锅，倒油2勺亦舒堂火麻油
#素炒油菜的做法图解4

步骤3

然后再将蒜米倒入，爆香后再将油菜倒入翻炒
#素炒油菜的做法图解5

步骤4

翻炒至油菜变软，然后加入生抽、耗油、盐调味
#素炒油菜的做法图解6

步骤5

最后翻炒均匀就可以出锅装盘了

素炒油菜的烹饪技巧


素炒油菜是很简单的家常菜，食材新鲜很重要哦，建议用火麻油来抄，这样不但味道更好，还有一点的抗衰老效果。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 6   素炒油菜的做法步骤

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