蒜香油麦菜


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蒜香油麦菜的用料

主料

油麦菜 适量 油麦菜 适量

蒜香油麦菜的做法

#蒜香油麦菜的做法图解2

步骤1

油麦菜去根洗净.
#蒜香油麦菜的做法图解3

步骤2

掰成或切成段状.
#蒜香油麦菜的做法图解4

步骤3

蒜剥皮,洗净.
#蒜香油麦菜的做法图解5

步骤4

切蒜片,盛装备用.
#蒜香油麦菜的做法图解6

步骤5

锅内放油,油热,放入蒜片,中火翻炒出蒜香.
#蒜香油麦菜的做法图解7

步骤6

放入油麦菜,翻炒至变软变色.加入盐翻炒均匀.
#蒜香油麦菜的做法图解8

步骤7

简单味美的蒜香油麦菜出锅啦.

蒜香油麦菜的烹饪技巧


油麦菜不要炒的太久了,变色变软些即可,否则炒烂了就不好吃了哦. -使用的厨具:不粘锅

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