烤香菇鹌鹑蛋

“儿子在夜市上看到有卖烤鹌鹑蛋的,要我给他做。在美天上找到菜谱,学做了起来。简单又好吃。”
所属分类: 烧烤  

烤香菇鹌鹑蛋的用料

主料

鹌鹑蛋 8个 鹌鹑蛋 8个

辅料

黄油 5g 黄油 5g
马苏里拉奶酪 10g 马苏里拉奶酪 10g

烤香菇鹌鹑蛋的做法

#烤香菇鹌鹑蛋的做法图解2

步骤1

食材备用。香菇洗净,去掉香菇蒂,用手掌小心把水压干。
#烤香菇鹌鹑蛋的做法图解3

步骤2

香菇內放入小块黄油,洒上孜然粉,少许盐。
#烤香菇鹌鹑蛋的做法图解4

步骤3

鹌鹑蛋打入香菇中。
#烤香菇鹌鹑蛋的做法图解5

步骤4

放入烤箱,180度烤15分钟,拿出洒上奶酪碎。
#烤香菇鹌鹑蛋的做法图解6

步骤5

再放入烤箱,烤10分钟即可。

烤香菇鹌鹑蛋的烹饪技巧


使用的厨具:电烤箱

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/ 6   烤香菇鹌鹑蛋的做法步骤

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