豆瓣酱烤肉

“夏天咱们这样子吃肉,吃多了蜜汁烤肉,今天我就换个豆瓣酱烤肉。让烤肉吃起来更为落胃一点。豆瓣酱是比较好的食材,一是味儿齐,二是色儿棒。朋友们喜欢也可以试一下。”
所属分类: 烧烤   家常菜  

豆瓣酱烤肉的用料

主料

五花肉 750克

辅料

豆瓣酱 1茶匙 豆瓣酱 1茶匙
白糖 半小匙 白糖 半小匙

豆瓣酱烤肉的做法

#豆瓣酱烤肉的做法图解2

步骤1

备好所用食材。
#豆瓣酱烤肉的做法图解3

步骤2

用细盐葱段来搓洗五花肉。
#豆瓣酱烤肉的做法图解4

步骤3

将洗好的五花肉控水,加入豆瓣酱,白糖,酱油,腌制数小时。
#豆瓣酱烤肉的做法图解5

步骤4

将腌制好的五花肉摆放在空炸锅里。
#豆瓣酱烤肉的做法图解6

步骤5

选择烧鸡翅模式,烤制35分钟。
#豆瓣酱烤肉的做法图解7

步骤6

烤好是这个状态,里面很嫩鲜哦。
#豆瓣酱烤肉的做法图解8

步骤7

但我家人喜欢更为酥香的,于是我切好之后又回锅同模式烤了五分钟。
#豆瓣酱烤肉的做法图解9

步骤8

这样子一份豆瓣酱烤肉就完成了。

豆瓣酱烤肉的烹饪技巧


烤制的时间及温度,根据肉的大小厚度来调整。 -使用的厨具:空气炸锅

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/ 9   豆瓣酱烤肉的做法步骤

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