黄金馒头粒

“阴雨绵绵不想出门买菜,看看冰箱里还有一根黄瓜和一个圆葱,还有前一天煮的黑豆,鸡蛋是家里必备的食材,那就干脆来个炒馒头吧,有菜有饭一锅出,简单省事。”
所属分类: 主食   家常菜   老人   馒头花卷   晚餐   工作餐  

黄金馒头粒的用料

主料

玉米面馒头 2个 玉米面馒头 2个
黄瓜 1个 黄瓜 1个

黄金馒头粒的做法

#黄金馒头粒的做法图解2

步骤1

备好食材
#黄金馒头粒的做法图解3

步骤2

馒头切丁
#黄金馒头粒的做法图解4

步骤3

鸡蛋打在容器里搅拌均匀,然后将馒头粒加到蛋液里拌匀
#黄金馒头粒的做法图解5

步骤4

尽量让每个馒头粒都裹上蛋液
#黄金馒头粒的做法图解6

步骤5

圆葱、黄瓜分别切丁
#黄金馒头粒的做法图解7

步骤6

炒锅倒油烧热先放圆葱翻炒
#黄金馒头粒的做法图解8

步骤7

接着放黄瓜丁翻炒
#黄金馒头粒的做法图解9

步骤8

放裹有蛋液的馒头粒
#黄金馒头粒的做法图解10

步骤9

加盐翻炒均匀即可

黄金馒头粒的烹饪技巧


尽量让每个馒头粒都裹上蛋液。 -使用的厨具:炒锅

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