麻辣香锅

“麻辣香锅是夏天的一道下酒菜，喝着冰爽的啤酒，吃着各种食材混合起来的“一锅香”，既凉爽又爽口！这个夏天的美食---盈棚麻辣香锅。”
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麻辣香锅的用料

主料

五花肉 50g 五花肉 50g
土豆 300g 土豆 300g
莴笋 200g 莴笋 200g
香菜 适量 香菜 适量
芹菜 适量

麻辣香锅的做法

#麻辣香锅的做法图解2

步骤1

将锅里倒入适量的食用油，加热至7分熟，把五花肉倒入锅中炒熟，盛至盘中备用。
#麻辣香锅的做法图解3

步骤2

把准备的蔬菜倒入锅中炒至8成熟，不易熟的先放容易熟的后放。盛到碗中。
#麻辣香锅的做法图解4

步骤3

这时把锅洗净，把锅加热倒入适量的食用油，将虾倒入锅中炒至8分熟，盛至碗中备用。
#麻辣香锅的做法图解5

步骤4

再把麻辣香锅调料到至锅中炒10秒左右，将之前炒好的食材一起倒入锅里炒至均匀即可出锅了。

麻辣香锅的烹饪技巧


小提示： 1.我们的麻辣香锅是不需要加盐的，您也可以根据自己的口味选择调料 2.如有不懂的地方可以观看我们的视频，教您如何做菜 -使用的厨具：不粘锅、炒锅

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/ 5   麻辣香锅的做法步骤

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