醋溜包菜

“第一次在社会公众平台发布自己做的家常菜。希望与大家交流学习，成为一个上得餐馆，下得厨房的潮流吃货。”
所属分类： 凉菜   家常菜  

醋溜包菜的用料

主料

卷心菜 1个

辅料

大蒜 适量 大蒜 适量
十三香 适量 十三香 适量
盐 适量 盐 适量

醋溜包菜的做法

#醋溜包菜的做法图解2

步骤1

卷心菜洗净切散备用；大蒜洗净切碎备用。
#醋溜包菜的做法图解3

步骤2

起锅放油烧热，放入大蒜末煸锅。
#醋溜包菜的做法图解4

步骤3

放入卷心菜翻炒断生，再加入十三香粉翻炒片刻，加入盐、糖和鸡精翻炒2分钟。
#醋溜包菜的做法图解5

步骤4

最后加醋，翻炒均匀即可。

醋溜包菜的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 5   醋溜包菜的做法步骤

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