津白炒鱼丸

“白菜总是先把菜叶吃了，剩下白菜帮，用点余料炒炒也别有一番滋味！”
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津白炒鱼丸的用料

主料

鱼丸 200克 鱼丸 200克
青红椒 100克

辅料

葱花 20克 葱花 20克
生抽 1勺 生抽 1勺
糖 2克

津白炒鱼丸的做法

#津白炒鱼丸的做法图解2

步骤1

材料洗净
#津白炒鱼丸的做法图解3

步骤2

改刀切丝，姜葱花切末
#津白炒鱼丸的做法图解4

步骤3

锅中放少许油
#津白炒鱼丸的做法图解5

步骤4

加白菜丝加盐水煸出水分盛出
#津白炒鱼丸的做法图解6

步骤5

起油锅爆葱姜
#津白炒鱼丸的做法图解7

步骤6

下鱼丸炒一会
#津白炒鱼丸的做法图解8

步骤7

下青红椒炒匀
#津白炒鱼丸的做法图解9

步骤8

加白菜丝，加生抽，糖炒匀
#津白炒鱼丸的做法图解10

步骤9

摆盘

津白炒鱼丸的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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