火龙果慕斯

“一抹红色一抹白，清新自然。”
所属分类： 甜品   家常菜   布丁  

火龙果慕斯的用料

主料

淡奶油 200g 淡奶油 200g
牛奶 100g 牛奶 100g

火龙果慕斯的做法

#火龙果慕斯的做法图解2

步骤1

准备材料
#火龙果慕斯的做法图解3

步骤2

火龙果用榨汁机榨成泥
#火龙果慕斯的做法图解4

步骤3

吉利丁片加适量水泡软
#火龙果慕斯的做法图解5

步骤4

隔水煮至融化
#火龙果慕斯的做法图解6

步骤5

淡奶油加糖打发
#火龙果慕斯的做法图解7

步骤6

取一半的淡奶油拌到火龙果液里面
#火龙果慕斯的做法图解8

步骤7

加入晾凉的吉利丁液，搅拌均匀
#火龙果慕斯的做法图解9

步骤8

盛到容器里面，放冰箱冷藏至凝固
#火龙果慕斯的做法图解10

步骤9

凝固后，把剩下的淡奶油挤到慕斯液上面

火龙果慕斯的烹饪技巧


喜欢吃得甜一点的可以多加点糖哦 -使用的厨具：搅拌机、煮锅

上传我做的这道菜

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