秋葵鸡肉沙拉

“这道菜弃用了热量很高的沙拉酱，用油醋汁拌沙拉更健康，热量也不高，减肥的姐妹也可以放心吃。”
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秋葵鸡肉沙拉的用料

主料

秋葵 200克 秋葵 200克
西红柿 1个

辅料

橄榄油 3汤匙 橄榄油 3汤匙
蜂蜜 1汤匙 蜂蜜 1汤匙
盐 2克

秋葵鸡肉沙拉的做法

#秋葵鸡肉沙拉的做法图解2

步骤1

准备材料。
#秋葵鸡肉沙拉的做法图解3

步骤2

将鸡肉切成丁加盐、胡椒、料酒腌制10分钟。
#秋葵鸡肉沙拉的做法图解4

步骤3

炒锅中加油。
#秋葵鸡肉沙拉的做法图解5

步骤4

倒入腌好的鸡肉，大火翻炒。
#秋葵鸡肉沙拉的做法图解6

步骤5

煮锅中加水，加入少许盐将秋葵放入大火焯烫3分钟。捞出过凉水。
#秋葵鸡肉沙拉的做法图解7

步骤6

将秋葵去头切成粒。
#秋葵鸡肉沙拉的做法图解8

步骤7

西红柿切成小块。
#秋葵鸡肉沙拉的做法图解9

步骤8

取一只空碗，加橄榄油3汤匙，苹果醋2汤匙，蜂蜜1汤匙，黑胡椒少许、盐少许搅拌均匀浇在鸡肉、秋葵上即可。

秋葵鸡肉沙拉的烹饪技巧


1、颜色比较绿的秋葵口感会更好。2、焯烫秋葵时间要短，时间长了影响口感。 -使用的厨具：炒锅

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/ 9   秋葵鸡肉沙拉的做法步骤

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