糖醋包菜

“很喜欢酸甜口味,也很喜欢这道菜,非常家常,制作时间也很短。和大家分享一下,希望大家喜欢。”
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糖醋包菜的用料

主料

包菜 一棵 包菜 一棵
两根 两根

辅料

白糖 少许 白糖 少许
食用油 适量

糖醋包菜的做法

#糖醋包菜的做法图解2

步骤1

准备好要用的食材
#糖醋包菜的做法图解3

步骤2

包菜切开,用手撕成小块,如图。
#糖醋包菜的做法图解4

步骤3

葱和蒜瓣切好。
#糖醋包菜的做法图解5

步骤4

开小火锅里放入食用油。
#糖醋包菜的做法图解6

步骤5

小火把辣椒圈慢慢的炒脆。
#糖醋包菜的做法图解7

步骤6

辣椒圈变色变脆后开大火,放入葱和蒜爆香。
#糖醋包菜的做法图解8

步骤7

接着放入包菜翻炒。
#糖醋包菜的做法图解9

步骤8

包菜炒到快熟的时候。
#糖醋包菜的做法图解10

步骤9

加入少许糖和醋,再翻炒一小会,就可以装盘了。(如果不喜欢糖醋味的,在此步骤的时候可以不要用糖和醋换成生抽,再加入些蔬之鲜,又是另一翻咸鲜的口味了。)
#糖醋包菜的做法图解11

步骤10

装盘后的糖醋包菜,美美哒酸甜口味很喜欢。
#糖醋包菜的做法图解12

步骤11

装盘后的糖醋包菜,美美哒酸甜口味很喜欢。
#糖醋包菜的做法图解13

步骤12

装盘后的糖醋包菜,美美哒酸甜口味很喜欢。
#糖醋包菜的做法图解14

步骤13

装盘后的糖醋包菜,美美哒酸甜口味很喜欢。

糖醋包菜的烹饪技巧


(如果不喜欢糖醋味的,在放糖和醋那个步骤的时候,可以不要用糖和醋换成生抽,再加入些蔬之鲜,又是另一翻咸鲜的口味了。) -使用的厨具:炒锅

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/ 14   糖醋包菜的做法步骤

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