酸奶溶豆

“经常在孕婴店给宝贝女儿买酸奶溶豆，一盒25，每次都买4盒，加上我偷吃，很快就会见底，所以总是不够吃，今天买了自制酸奶，回来比较晚，就只好加班做了”
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酸奶溶豆的用料

主料

酸奶 30克 酸奶 30克
炼乳 10克 炼乳 10克

辅料

白糖 3克 白糖 3克

酸奶溶豆的做法

#酸奶溶豆的做法图解2

步骤1

准备好鸡蛋，柠檬，炼乳，白糖，淀粉
#酸奶溶豆的做法图解3

步骤2

酸奶
#酸奶溶豆的做法图解4

步骤3

把酸奶放进淀粉里，搅拌均匀
#酸奶溶豆的做法图解5

步骤4

搅拌至没有颗粒为止
#酸奶溶豆的做法图解6

步骤5

蛋清里加白糖
#酸奶溶豆的做法图解7

步骤6

再加入柠檬，
#酸奶溶豆的做法图解8

步骤7

搅拌至盆扣下来不会流出来
#酸奶溶豆的做法图解9

步骤8

把蛋清和酸奶淀粉搅拌在一起，不要打圈搅拌，蛋清的泡沫会消掉
#酸奶溶豆的做法图解10

步骤9

用裱花袋挤出形状
#酸奶溶豆的做法图解11

步骤10

烤箱预热120度，烤40分钟即可，每个烤箱的脾性不一样，我用的是ACA的，烤的时间要短一点
#酸奶溶豆的做法图解12

步骤11

入口即化的酸奶溶豆，宝宝也吃了好多

酸奶溶豆的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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/ 12   酸奶溶豆的做法步骤

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