炒馒头

“解决剩馒头的好方法”
所属分类： 主食   家常菜   馒头花卷  

炒馒头的用料

主料

剩馒头 2个 剩馒头 2个
火腿 适量 火腿 适量
小葱 一根 小葱 一根
孜然 适量

炒馒头的做法

#炒馒头的做法图解2

步骤1

馒头切小丁，火腿切丁，葱切碎备用，黑芝麻炒熟
#炒馒头的做法图解3

步骤2

鸡蛋打在碗中，放盐
#炒馒头的做法图解4

步骤3

加黑芝麻，搅拌均匀
#炒馒头的做法图解5

步骤4

倒入切好的馒头丁
#炒馒头的做法图解6

步骤5

搅拌均匀，使馒头丁均匀的裹上鸡蛋液
#炒馒头的做法图解7

步骤6

锅中放油
#炒馒头的做法图解8

步骤7

油热以后倒入馒头丁，炸至表面金黄
#炒馒头的做法图解9

步骤8

盛出备用
#炒馒头的做法图解10

步骤9

锅底留少量油，放入葱花
#炒馒头的做法图解11

步骤10

葱花出香味以后，倒入火腿丁翻炒一会儿，倒入炸好的馒头丁，加入适量孜然粉，翻炒一下即可。
#炒馒头的做法图解12

步骤11

开动吧
#炒馒头的做法图解13

步骤12

图2
#炒馒头的做法图解14

步骤13

图3

炒馒头的烹饪技巧


黑芝麻炸的时候会掉落，让我有些烦躁，不过还好不影响口感。 -使用的厨具：不粘锅

上传我做的这道菜

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/ 14   炒馒头的做法步骤

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