杏鲍菇烧鸡翅根

“杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，和鸡翅根一起烧出来的菜很美味。”
所属分类： 热菜   家常菜   荤菜   儿童   老人   冬季食谱   午餐  

杏鲍菇烧鸡翅根的用料

主料

杏鲍菇 50g 杏鲍菇 50g

辅料

油 适量 油 适量
料酒 适量 料酒 适量
蒜苗 适量

杏鲍菇烧鸡翅根的做法

#杏鲍菇烧鸡翅根的做法图解2

步骤1

锅里油烧热后加入鸡翅根煸炒一会，加入料酒
#杏鲍菇烧鸡翅根的做法图解3

步骤2

加入酱油炒均
#杏鲍菇烧鸡翅根的做法图解4

步骤3

加入杏鲍菇炒均
#杏鲍菇烧鸡翅根的做法图解5

步骤4

加适量清水烧开后转中火焖至鸡翅根软烂
#杏鲍菇烧鸡翅根的做法图解6

步骤5

加盐即可美味出锅

杏鲍菇烧鸡翅根的烹饪技巧


无 -使用的厨具：炒锅

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