铁板豆腐


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铁板豆腐的用料

主料

玉豆腐 3

辅料

青红椒 鸡蛋 洋葱 3支 青红椒 鸡蛋 洋葱 3支

铁板豆腐的做法

#铁板豆腐的做法图解2

步骤1

准备材料
#铁板豆腐的做法图解3

步骤2

所有材料切好备用
#铁板豆腐的做法图解4

步骤3

豆腐裹上淀粉
#铁板豆腐的做法图解5

步骤4

入油锅炸至金黄色
#铁板豆腐的做法图解6

步骤5

捞出备用
#铁板豆腐的做法图解7

步骤6

锅里留底油放入洋葱編炒
#铁板豆腐的做法图解8

步骤7

下入青红椒番茄上继续編炒
#铁板豆腐的做法图解9

步骤8

加水放少许盐
#铁板豆腐的做法图解10

步骤9

放入炸好的豆腐煮两分钟
#铁板豆腐的做法图解11

步骤10

铁板上刷一层油
#铁板豆腐的做法图解12

步骤11

鸡蛋倒在铁板上摊成鸡蛋饼
#铁板豆腐的做法图解13

步骤12

倒入把豆腐倒在铁板上

铁板豆腐的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 13   铁板豆腐的做法步骤

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