茶树菇猪瘦肉汤

“茶树菇营养丰富，口感也极好的。能做出好多各种各样的菜肴。它是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害的保健食品。今天我拿来煲了个汤喝”
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茶树菇猪瘦肉汤的用料

主料

猪瘦肉 500克 猪瘦肉 500克
红枣 4个

辅料

姜 3片 姜 3片

茶树菇猪瘦肉汤的做法

#茶树菇猪瘦肉汤的做法图解2

步骤1

准备好食材。
#茶树菇猪瘦肉汤的做法图解3

步骤2

瘦肉洗干净后，切小片。姜。切三片。
#茶树菇猪瘦肉汤的做法图解4

步骤3

茶树菇去掉根部。
#茶树菇猪瘦肉汤的做法图解5

步骤4

再切成两段。
#茶树菇猪瘦肉汤的做法图解6

步骤5

红枣洗干净，去核。
#茶树菇猪瘦肉汤的做法图解7

步骤6

然后稍浸泡一下(大约5分钟）
#茶树菇猪瘦肉汤的做法图解8

步骤7

汤锅里放进适量的水。
#茶树菇猪瘦肉汤的做法图解9

步骤8

然后放进肉片和姜片一同煲。
#茶树菇猪瘦肉汤的做法图解10

步骤9

然后选择好锅里的菜单，开始煲。
#茶树菇猪瘦肉汤的做法图解11

步骤10

汤煲了50分左右，接着把红枣、茶树菇一同放进锅里煲至熟。
#茶树菇猪瘦肉汤的做法图解12

步骤11

小时过后，汤好了，加上适量的盐调味即可。

茶树菇猪瘦肉汤的烹饪技巧


1.红枣小个头的给八个煲。2.茶树菇可以不切段。 -使用的厨具：汤锅

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