法式奶油霜


所属分类： 懒人食谱  

法式奶油霜的用料

主料

无盐黄油 250克 无盐黄油 250克
牛奶 30克 牛奶 30克

法式奶油霜的做法

#法式奶油霜的做法图解2

步骤1

黄油软化打至顺滑
#法式奶油霜的做法图解3

步骤2

打好的
#法式奶油霜的做法图解4

步骤3

牛奶、奶油、糖、蛋黄全部放入容器手动打匀后隔水加热至冒小小泡即可、有温度计可以用来测、八十度！加热后取出冷水冷却待用
#法式奶油霜的做法图解5

步骤4

冷却后分三次加入打发的黄油每次都要打匀
#法式奶油霜的做法图解6

步骤5

打好的！
#法式奶油霜的做法图解7

步骤6

成品欣赏

法式奶油霜的烹饪技巧


如果没有用完可以用保鲜膜封口放冰箱冷藏、五天之内可以用！裱花的时候记得带手套哦！ -使用的厨具：打蛋器

上传我做的这道菜

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/ 7   法式奶油霜的做法步骤

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