奥尔良土豆风琴


所属分类: 烧烤  

奥尔良土豆风琴的用料

主料

土豆 1个 土豆 1个

辅料

奥尔良烤鸡肉腌料 适量 奥尔良烤鸡肉腌料 适量

奥尔良土豆风琴的做法

#奥尔良土豆风琴的做法图解2

步骤1

土豆均匀切片,注意不要切断
#奥尔良土豆风琴的做法图解3

步骤2

把腌过新奥尔良的培根切小段卡进土豆的缝里,这个步骤难度比较大,卡进去不能弄断土豆哦
#奥尔良土豆风琴的做法图解4

步骤3

刷上一遍腌料,裹好锡纸,烤箱预热5分钟,中层200度40分钟
#奥尔良土豆风琴的做法图解5

步骤4

成品图

奥尔良土豆风琴的烹饪技巧


这道菜最讲究的地方就在切土豆跟塞培根那里,多练找感觉就好了 -使用的厨具:电烤箱

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/ 5   奥尔良土豆风琴的做法步骤

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