泡椒鸡翅根


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泡椒鸡翅根的用料

主料

鸡翅根 420克

辅料

小米辣泡椒 110克 小米辣泡椒 110克
料酒 适量 料酒 适量
白糖 适量

泡椒鸡翅根的做法

#泡椒鸡翅根的做法图解2

步骤1

食材：鸡翅根（已焯水）、小米辣泡椒、红泡椒
#泡椒鸡翅根的做法图解3

步骤2

烧锅倒油烧热，下入焯好的鸡翅根翻炒翻炒。
#泡椒鸡翅根的做法图解4

步骤3

接着，加适量的料酒。
#泡椒鸡翅根的做法图解5

步骤4

加入一些清水煮开，煮上5分钟。
#泡椒鸡翅根的做法图解6

步骤5

然后，合入红泡椒和小米辣泡椒翻动一下继续煮上3分钟。
#泡椒鸡翅根的做法图解7

步骤6

最后，加适量的生抽。
#泡椒鸡翅根的做法图解8

步骤7

加适量的白糖。
#泡椒鸡翅根的做法图解9

步骤8

调味翻匀，即成。

泡椒鸡翅根的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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