秋季白色润肺甜品

“银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。作为营养滋补品，它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者，还具有扶正强壮作用，并常用于治疗老年慢性气管炎等病症，对高血压、血管硬化患者，尤为适宜。近年来的医学研究还证明，从银耳中分离出来的多种糖类物质，对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。常服银耳汤，还可起到嫩肤美容的效果。”
所属分类： 糖水  

秋季白色润肺甜品的用料

主料

新鲜银耳 0.5个 新鲜银耳 0.5个
新鲜鸡头米 2勺 新鲜鸡头米 2勺
冰糖 1块 冰糖 1块
玫瑰花 2棵

秋季白色润肺甜品的做法

#秋季白色润肺甜品的做法图解2

步骤1

新鲜银耳半朵，清水泡10分钟
#秋季白色润肺甜品的做法图解3

步骤2

新鲜银耳随拍
#秋季白色润肺甜品的做法图解4

步骤3

新鲜银耳随拍
#秋季白色润肺甜品的做法图解5

步骤4

材料集合，鸡头米，雪莲，红枣清洗干净
#秋季白色润肺甜品的做法图解6

步骤5

新鲜百合半个，拨干净
#秋季白色润肺甜品的做法图解7

步骤6

把银耳、鸡头米、红枣、冰糖放入炖锅，加满水
#秋季白色润肺甜品的做法图解8

步骤7

大火炖1.5小时，放入百合炖半个小时
#秋季白色润肺甜品的做法图解9

步骤8

盛入碗中撒上玫瑰护花，满满的胶原蛋白，秋天去燥的好甜品

秋季白色润肺甜品的烹饪技巧


使用的厨具：炖盅

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