爱心黄桃罐头

“还是孩提时，印象特别深刻，在北京工作的姑姑带回来了梨罐头，晶莹剔透，半圆的梨肉白白的，特别诱人，怎么做的这么好看??和弟弟们分享着吃，甜甜的，软软的，多年过去了，那幸福的画面依然在我脑海里?现在身居北京，又是黄桃季节，亲手做一次黄桃罐头吧，让我这个南方丫头体验一下?”
所属分类： 糖水  

爱心黄桃罐头的用料

主料

黄桃 8个 黄桃 8个

辅料

柠檬 半个 柠檬 半个

爱心黄桃罐头的做法

#爱心黄桃罐头的做法图解2

步骤1

选择新鲜口感好的，硬的黄桃，洗干净?
#爱心黄桃罐头的做法图解3

步骤2

刀划一下，用手拧一圈就这样了?
#爱心黄桃罐头的做法图解4

步骤3

削皮，去掉核，一个桃切成4小块?，避免变色，盐水泡一下
#爱心黄桃罐头的做法图解5

步骤4

准备冰糖(我不喜欢太甜的?)
#爱心黄桃罐头的做法图解6

步骤5

倒入矿泉水，黄桃，冰糖，开始煮?
#爱心黄桃罐头的做法图解7

步骤6

挤半个柠檬水?
#爱心黄桃罐头的做法图解8

步骤7

倒入柠檬水，煮至出果胶，大概15分钟即可?
#爱心黄桃罐头的做法图解9

步骤8

这样就好啦? 关火，等冷却再装瓶?
#爱心黄桃罐头的做法图解10

步骤9

冰镇一夜后??
#爱心黄桃罐头的做法图解11

步骤10

装瓶子咯?我怎么这么好看??
#爱心黄桃罐头的做法图解12

步骤11

饭后甜点??满足了我的所有，哈哈…

爱心黄桃罐头的烹饪技巧


1:柠檬是天然防腐剂，加了也更好吃2:放冰箱也尽早食用哦3:制作黄桃罐头可蒸可煮，喜欢甜多放冰糖，喜欢喝甜水多放水，个人喜欢哈? -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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