自制山楂酱

“今天这款山楂酱，没有添加防腐剂。只用山楂和砂糖调制的。绿色食品，营养又美味。酸甜适中。饭后吃点有利于帮助消化，也可以夹面包或蛋糕来吃。味道都不错哦。”
所属分类： 自制酱料  

自制山楂酱的用料

主料

山楂 500克

自制山楂酱的做法

#自制山楂酱的做法图解2

步骤1

先把山楂洗净。
#自制山楂酱的做法图解3

步骤2

从中间切开。
#自制山楂酱的做法图解4

步骤3

把籽去掉。
#自制山楂酱的做法图解5

步骤4

砂糖250克。
#自制山楂酱的做法图解6

步骤5

锅里放热水，放入山楂。
#自制山楂酱的做法图解7

步骤6

放入砂糖。
#自制山楂酱的做法图解8

步骤7

大火烧开，转小火煮30分钟。
#自制山楂酱的做法图解9

步骤8

熬到汤汁浓稠即可。
#自制山楂酱的做法图解10

步骤9

稍晾，盛入消毒的容器里。放入冰箱保存。

自制山楂酱的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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