青菜炒毛蟹


所属分类： 家常菜   私房菜   海鲜   浙菜   老人   朋友聚餐   秋季食谱   酒席  

青菜炒毛蟹的用料

主料

熟毛蟹 345克 熟毛蟹 345克

辅料

干辣椒 适量 干辣椒 适量
生抽 适量 生抽 适量
盐 适量 盐 适量

青菜炒毛蟹的做法

#青菜炒毛蟹的做法图解2

步骤1

食材：熟毛蟹、青菜（已洗净切段）、干辣椒（已剪开）、葱白
#青菜炒毛蟹的做法图解3

步骤2

将熟毛蟹放在案板上切开，待用。
#青菜炒毛蟹的做法图解4

步骤3

烧锅倒油烧热，下入干辣椒和葱白炝锅。
#青菜炒毛蟹的做法图解5

步骤4

接着，下入切好的熟毛蟹翻炒一下。
#青菜炒毛蟹的做法图解6

步骤5

然后，合入切好的青菜，加适量的清水。
#青菜炒毛蟹的做法图解7

步骤6

翻炒翻炒至断生。
#青菜炒毛蟹的做法图解8

步骤7

最后，加适量的生抽。
#青菜炒毛蟹的做法图解9

步骤8

加适量的白糖。
#青菜炒毛蟹的做法图解10

步骤9

加适量的盐。
#青菜炒毛蟹的做法图解11

步骤10

加适量的味精。
#青菜炒毛蟹的做法图解12

步骤11

调味炒匀，即成。

青菜炒毛蟹的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

青菜炒毛蟹的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 12   青菜炒毛蟹的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜