咖喱奶酪牛肉粉

“秋天,是收获浪漫的季节,但对于我们这些老夫老妻来说,浪漫真的就是拿起锅铲,然后看着他把你做的菜吃光光,心里无比的满足;要说那情定今生,让他跑不了的第一道菜,真的不记得了,只知道只要是我做的,不管好差,他必需得吃,哈......”
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咖喱奶酪牛肉粉的用料

主料

干米粉 适量 干米粉 适量
洋葱 30克 洋葱 30克
香菜 适量 香菜 适量
橄榄油 2匙

辅料

中辣咖喱 1块 中辣咖喱 1块
适量 适量
生粉 适量

咖喱奶酪牛肉粉的做法

#咖喱奶酪牛肉粉的做法图解2

步骤1

备材料米粉预先泡软,并用沸水煮熟,沥水待用,牛肉用盐、糖、生粉、鸡粉、橄榄油拌腌10分钟
#咖喱奶酪牛肉粉的做法图解3

步骤2

烧热锅,下橄榄油爆香洋葱丝
#咖喱奶酪牛肉粉的做法图解4

步骤3

下适量的水、黑椒与中辣咖喱块煮
#咖喱奶酪牛肉粉的做法图解5

步骤4

加切达奶酪
#咖喱奶酪牛肉粉的做法图解6

步骤5

待材料煮透,奶酪煮化,过滤出汤汁
#咖喱奶酪牛肉粉的做法图解7

步骤6

下腌好的牛肉
#咖喱奶酪牛肉粉的做法图解8

步骤7

待牛肉熟后,关火
#咖喱奶酪牛肉粉的做法图解9

步骤8

把煮好的米粉与咖喱奶酪牛肉、汤汁同放一碗内,撒进香菜,即可食用

咖喱奶酪牛肉粉的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅

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