黄桃橘子派

“ 第一次吃派是他请我吃，那时还是吃的麦当劳的派，酥脆的外皮，甜糯的心，吃的很开心，看到我开心的模样，他就经常会买给我吃，结婚后派也是他““哄”我开心的一个工具。有了烤箱后，我想给他一个惊喜，我喜橘子，他爱黄桃，于是配置了这款黄桃橘子派，将二人所好溶于一体，水乳交融不分不离------”
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黄桃橘子派的用料

主料

普通面粉 150克 普通面粉 150克
橘子 500克

辅料

鸡蛋 1个 鸡蛋 1个
白糖 10克 白糖 10克
玉米淀粉 15克

黄桃橘子派的做法

#黄桃橘子派的做法图解2

步骤1

拌匀后加入一个鸡蛋
#黄桃橘子派的做法图解3

步骤2

拌匀后加入一个鸡蛋
#黄桃橘子派的做法图解4

步骤3

和成光滑的面团
#黄桃橘子派的做法图解5

步骤4

擀成薄片
#黄桃橘子派的做法图解6

步骤5

放入披萨盘内
#黄桃橘子派的做法图解7

步骤6

多余的用擀面杖擀掉
#黄桃橘子派的做法图解8

步骤7

放入事先熬好的橘子酱，铺上黄桃
#黄桃橘子派的做法图解9

步骤8

铺好黄桃后点缀几棵蔓月梅
#黄桃橘子派的做法图解10

步骤9

烤箱放在下层，145度20分钟即可
#黄桃橘子派的做法图解11

步骤10

出炉了酸酸甜甜很好吃哦
#黄桃橘子派的做法图解12

步骤11

附橘子酱的做法：橘子剥皮里面的小薄皮也要拨掉，加柠檬汁冰糖熬开，开锅后加入水淀粉开锅即可，凉凉备用。

黄桃橘子派的烹饪技巧


1、派皮比较酥，不大好拿起，可以垫个塑料袋方便拿起。2、烤时放在底层派皮好熟。3、上面可以点缀樱桃更漂亮。 -使用的厨具：电烤箱

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