简单色拉面包


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简单色拉面包的用料

主料

高筋粉 250 高筋粉 250
砂糖 45克 砂糖 45克
酵母 6克 酵母 6克
盐 2克

辅料

胡萝卜 1段 胡萝卜 1段
玉米 1段 玉米 1段

简单色拉面包的做法

#简单色拉面包的做法图解2

步骤1

除黄油外所有主材料放一起用面包机和面至起劲
#简单色拉面包的做法图解3

步骤2

加入软化的黄油继续和面至扩展阶段
#简单色拉面包的做法图解4

步骤3

拿出面团整形分成六个小面团
#简单色拉面包的做法图解5

步骤4

盖上保鲜膜松弛10-15分钟
#简单色拉面包的做法图解6

步骤5

松弛好了把小面团搓成橄榄状
#简单色拉面包的做法图解7

步骤6

进入湿处发酵至两倍大为止
#简单色拉面包的做法图解8

步骤7

发酵后刷上鸡蛋液、我的烤盘比较小所以用油纸隔怕粘一起！烤箱预热上200度下170中层烤13分钟左右即可！
#简单色拉面包的做法图解9

步骤8

烤的时候我们这边蔬丁、胡萝卜、黄瓜、玉米、切丁用沸水煮两三分钟、加入火腿丁备用！
#简单色拉面包的做法图解10

步骤9

烤好的面包拿出来放凉
#简单色拉面包的做法图解11

步骤10

凉好的面包中间切开不要切断、
#简单色拉面包的做法图解12

步骤11

挤上炼乳放上蔬丁
#简单色拉面包的做法图解13

步骤12

再挤一次炼乳即可
#简单色拉面包的做法图解14

步骤13

选择稠一点的炼乳、我这个草莓味太希了！两下就看不见了！很简单美味的色拉面包就好了！是不是很简单啊！哈哈！
#简单色拉面包的做法图解15

步骤14

成品欣赏
#简单色拉面包的做法图解16

步骤15

成品欣赏
#简单色拉面包的做法图解17

步骤16

成品欣赏

简单色拉面包的烹饪技巧


这款简单易学的面包很适合时间紧迫的上班族哦！ -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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