过年零食---美味牛轧糖

“要过年了,自己在家做一些糖果留着过年吃真的很不错哦,牛轧糖很多人都喜欢吃,自己在家做也很方便,喜欢吃的来做做看吧”
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过年零食---美味牛轧糖的用料

主料

棉花糖 168克 棉花糖 168克
奶粉 40克

过年零食---美味牛轧糖的做法

#过年零食---美味牛轧糖的做法图解2

步骤1

棉花糖168克,花生80克,黄油30克,奶粉40克
#过年零食---美味牛轧糖的做法图解3

步骤2

花生是生的,所以要放入烤箱烤一会,我是用的150度,烤了10分钟
#过年零食---美味牛轧糖的做法图解4

步骤3

烤好的花生凉凉,去掉红色的皮,用擀面杖压的稍微碎一点就行,不要太碎,太碎了口感不好
#过年零食---美味牛轧糖的做法图解5

步骤4

准备好一个盒子,放入一张油纸铺好,准备好擀面杖
#过年零食---美味牛轧糖的做法图解6

步骤5

不粘锅里放入黄油,要小火融化
#过年零食---美味牛轧糖的做法图解7

步骤6

放入棉花糖,用铲子搅拌,这个时候要不停的搅拌哦
#过年零食---美味牛轧糖的做法图解8

步骤7

等到所有的棉花糖都融化了后,就可以放入奶粉
#过年零食---美味牛轧糖的做法图解9

步骤8

等到所有的棉花糖都融化了后,就可以放入奶粉
#过年零食---美味牛轧糖的做法图解10

步骤9

放入花生米搅拌均
#过年零食---美味牛轧糖的做法图解11

步骤10

搅拌均放入准备好盒子里面,用另一张油纸盖好,用擀面杖压平。
#过年零食---美味牛轧糖的做法图解12

步骤11

等凉了后,就可以倒出来切成小块啦!
#过年零食---美味牛轧糖的做法图解13

步骤12

非常好吃的牛轧糖哦,爱你的你快来做做看吧!

过年零食---美味牛轧糖的烹饪技巧


使用的厨具:电烤箱、炒锅

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