谷物果仁能量棒

“聚划算买了几大袋燕麦片，各种花样做燕麦美食，哈哈哈”
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谷物果仁能量棒的用料

主料

燕麦 200克 燕麦 200克
葡萄干 50克 葡萄干 50克
蜂蜜 5大勺

辅料

核桃仁 100克 核桃仁 100克
蔓越莓 50克 蔓越莓 50克

谷物果仁能量棒的做法

#谷物果仁能量棒的做法图解2

步骤1

即食杏仁切碎，备用
#谷物果仁能量棒的做法图解3

步骤2

加入葡萄干、蔓越莓、磨碎的核桃仁和黑芝麻
#谷物果仁能量棒的做法图解4

步骤3

加入即食燕麦片，和之前的谷物果仁一起搅拌均匀
#谷物果仁能量棒的做法图解5

步骤4

在小锅里放黄油、红糖和蜂蜜，中小火加热
#谷物果仁能量棒的做法图解6

步骤5

加热至融化成液体
#谷物果仁能量棒的做法图解7

步骤6

将黄油糖浆倒入混合干物中
#谷物果仁能量棒的做法图解8

步骤7

搅拌至完全均匀
#谷物果仁能量棒的做法图解9

步骤8

拌匀后转移到铺了烘焙纸的方形模具中，用刮刀抹平
#谷物果仁能量棒的做法图解10

步骤9

再垫一张烘焙纸在上面用长方形饭盒压实。160度，上下火，中层烤25-30分钟，取出彻底晾凉后切块即可

谷物果仁能量棒的烹饪技巧


一定要彻底冷却后才能切片，不然有温度的时候切块，能量棒会成碎末 -使用的厨具：电烤箱、煮锅

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