简单的家常炒土豆

“炒土豆,很平常的菜,但是老公喜欢洋葱,就在里面加上了洋葱,味道确实很不错的。。。”
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简单的家常炒土豆的用料

主料

土豆 1个 土豆 1个
五花肉 适量

辅料

适量 适量
适量 适量
花生油 适量 花生油 适量

简单的家常炒土豆的做法

#简单的家常炒土豆的做法图解2

步骤1

土豆去皮,洋葱洗净备用。
#简单的家常炒土豆的做法图解3

步骤2

土豆切片,放水里洗去淀粉。
#简单的家常炒土豆的做法图解4

步骤3

洋葱切块,五花肉切片备用。
#简单的家常炒土豆的做法图解5

步骤4

锅里放葱姜炝锅,下肉片炒。
#简单的家常炒土豆的做法图解6

步骤5

加入半勺老抽。
#简单的家常炒土豆的做法图解7

步骤6

再放入土豆片和洋葱块,加一点水继续煸炒。
#简单的家常炒土豆的做法图解8

步骤7

熟了后,加盐,鸡精调味,即可出锅。
#简单的家常炒土豆的做法图解9

步骤8

简简单单的家常菜。。。。

简单的家常炒土豆的烹饪技巧


土豆片一定要洗去淀粉,不然炒的时候会很黏,糊锅的。 -使用的厨具:炒锅

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