白萝卜羊杂汤

“是冬。好味的羊杂要跟心爱的人一起来喝。”
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白萝卜羊杂汤的用料

主料

羊肝 0.5块 羊肝 0.5块
羊心 0.5块 羊心 0.5块
白萝卜 1棵

辅料

1.5匙 1.5匙
葱花 1段 葱花 1段
香菜 适量

白萝卜羊杂汤的做法

#白萝卜羊杂汤的做法图解2

步骤1

主料
#白萝卜羊杂汤的做法图解3

步骤2

白萝卜削皮,一分为二切两厘米(羊杂我买的是切好的)
#白萝卜羊杂汤的做法图解4

步骤3

锅中添水加羊杂与萝卜,水开后加入精盐,鸡精,可以放少许辣椒油煮,颜色更加艳丽
#白萝卜羊杂汤的做法图解5

步骤4

煮汤的时候,把香菜小葱洗净切末
#白萝卜羊杂汤的做法图解6

步骤5

十五分钟羊杂出锅
#白萝卜羊杂汤的做法图解7

步骤6

可以烫少许粉丝家在碗里
#白萝卜羊杂汤的做法图解8

步骤7

撒上葱花香菜
#白萝卜羊杂汤的做法图解9

步骤8

搅拌均匀可以加入胡椒粉和盐调味

白萝卜羊杂汤的烹饪技巧


这款羊杂汤可以在第三步骤把味道一次性加足,粉丝也可以在出锅前加~ -使用的厨具:煮锅

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