西兰花鸡丸汤

“做给自已的午餐，没有放油，只在出锅时滴入芝麻油和撒入胡椒粉，清淡淡且营养丰富，味道也不错哦！”
所属分类： 汤类   家常菜   汤羹  

西兰花鸡丸汤的用料

主料

鸡丸 适量 鸡丸 适量
胡萝卜 适量

辅料

胡椒粉 适量 胡椒粉 适量
鲜鸡汁 适量 鲜鸡汁 适量

西兰花鸡丸汤的做法

#西兰花鸡丸汤的做法图解2

步骤1

准备食材。
#西兰花鸡丸汤的做法图解3

步骤2

将西兰花切成小朵，胡萝卜片切滚刀块。
#西兰花鸡丸汤的做法图解4

步骤3

冷冻鸡丸加适量水放入锅中。
#西兰花鸡丸汤的做法图解5

步骤4

加入胡萝卜一起烧开。
#西兰花鸡丸汤的做法图解6

步骤5

加入几滴鲜鸡汁。
#西兰花鸡丸汤的做法图解7

步骤6

炖煮出香味，加入西兰花。
#西兰花鸡丸汤的做法图解8

步骤7

加入适量盐。
#西兰花鸡丸汤的做法图解9

步骤8

煮到自已喜欢的熟烂程度，关火加芝麻油。
#西兰花鸡丸汤的做法图解10

步骤9

加入胡椒粉调味出锅即可。

西兰花鸡丸汤的烹饪技巧


1、西兰花请根据自已喜欢的熟烂程度决定煮的时间。 2、也可先炝一下锅，再加水和鸡丸炖煮。 3、如有鲜鸡汤加入，味更美。 4、胡椒粉，我喜欢多放点。 -使用的厨具：炒锅

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