卡通豆沙包

“　红豆自古就被认为是养生食品，尤其吃了不发胖，红豆也是我们健康的好朋友，丰富的铁质能让我们血气充盈，使我们面色红润。红豆有清心养神、健脾益肾功效，使我们内气充沛。”
所属分类： 主食   面食   家常菜   儿童   下午茶   包子   儿童节  

卡通豆沙包的用料

主料

面粉 1500克 面粉 1500克
红豆 400克 红豆 400克
熟黑芝麻 50克

辅料

糖 3汤匙 糖 3汤匙
陈皮 2块 陈皮 2块
香油 1汤匙

卡通豆沙包的做法

#卡通豆沙包的做法图解2

步骤1

酵母粉加少许白糖用30度温水调好。
#卡通豆沙包的做法图解3

步骤2

加入少许香油和熟黑芝麻及葡萄干搅匀，馅儿做好了。
#卡通豆沙包的做法图解4

步骤3

锅中倒入少许油，五成热时放入陈皮碎爆香。
#卡通豆沙包的做法图解5

步骤4

倒入豆泥，加适量糖小火边炒边搅拌至豆泥变稠。关火。
#卡通豆沙包的做法图解6

步骤5

加入少许香油和熟黑芝麻及葡萄干搅匀，馅儿做好了。
#卡通豆沙包的做法图解7

步骤6

酵母粉加少许白糖用30度温水调好。
#卡通豆沙包的做法图解8

步骤7

酵母水、牛奶倒入面粉中，边揉边少量加水揉成光滑的面团。放温暖处发酵至两倍大。
#卡通豆沙包的做法图解9

步骤8

面团揉搓排气，分出两个小面团，一个加入绿茶粉，一个加入可可粉。
#卡通豆沙包的做法图解10

步骤9

白面团分成若干等份。
#卡通豆沙包的做法图解11

步骤10

擀成面皮，包入馅料。
#卡通豆沙包的做法图解12

步骤11

全部包好搓圆，盖上温布防面皮变干。
#卡通豆沙包的做法图解13

步骤12

拿出一个豆沙包，把可可面团按需要的形状沾些水贴在白面团上。嘴用牙签划出沟。可用巧克力酱画嘴。
#卡通豆沙包的做法图解14

步骤13

Kitt猫要注意的是先把白面团整理成猫脸形状。
#卡通豆沙包的做法图解15

步骤14

做小熊
#卡通豆沙包的做法图解16

步骤15

再来个机器猫
#卡通豆沙包的做法图解17

步骤16

蒸锅加入冷水，豆沙包放湿屉布上，盖盖静置15分钟。
#卡通豆沙包的做法图解18

步骤17

中火烧开水转大火蒸十分钟，关火焖三分钟再起锅。

卡通豆沙包的烹饪技巧


红豆加陈皮和姜可去陈豆腥味。 -使用的厨具：蒸锅、炒锅

上传我做的这道菜

卡通豆沙包的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 18   卡通豆沙包的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜