荷塘小炒

“冬季多吃点藕营养藕的营养价值很高，荷塘小炒以藕为主加入荸荠荷兰豆甜椒搭配一起炒营养丰富，口感清脆，脆脆甜甜的颜色也漂亮”
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荷塘小炒的用料

主料

藕 1块 藕 1块
荷兰豆 适量 荷兰豆 适量

辅料

盐 适量 盐 适量

荷塘小炒的做法

#荷塘小炒的做法图解2

步骤1

准备好材料荸荠提前去皮
#荷塘小炒的做法图解3

步骤2

把藕和荸荠切成小片，辣椒切成小块
#荷塘小炒的做法图解4

步骤3

荷兰豆撕去豆角茎
#荷塘小炒的做法图解5

步骤4

锅里打入适量的油先倒入藕片辣椒荸荠翻炒
#荷塘小炒的做法图解6

步骤5

炒两三分钟倒入荷兰豆再炒个三分钟左右，加点盐和鸡精调味即可，
#荷塘小炒的做法图解7

步骤6

清炒出来的菜颜色很清新

荷塘小炒的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 7   荷塘小炒的做法步骤

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