上汤西洋菜


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上汤西洋菜的用料

主料

西洋菜 一斤

辅料

皮蛋 一个 皮蛋 一个

配料

蒜片 适量 蒜片 适量

上汤西洋菜的做法

#上汤西洋菜的做法图解2

步骤1

主要材料.
#上汤西洋菜的做法图解3

步骤2

先把蒜片姜丝用油爆香.
#上汤西洋菜的做法图解4

步骤3

加水爆滚.
#上汤西洋菜的做法图解5

步骤4

水开了把菜放进去煮熟为止.
#上汤西洋菜的做法图解6

步骤5

可以上碟了.

上汤西洋菜的烹饪技巧


使用的厨具:汤锅、砂锅、蒸锅、煮锅、炒锅

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/ 6   上汤西洋菜的做法步骤

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