炸元宵

“一枚枚圆溜溜的元宵，一口一个，浓浓的芝麻香在口中炸开，软糯的皮，配上玫瑰酱，真不错，”
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炸元宵的用料

主料

汤圆 数枚

炸元宵的做法

#炸元宵的做法图解2

步骤1

准备汤圆，（图方便，我直接用的超市冷冻汤圆，）
#炸元宵的做法图解3

步骤2

油温不高的时候就要把汤圆放进去，
#炸元宵的做法图解4

步骤3

油温慢慢升高时，汤圆就会漂起来，一个个体积增加一倍，（这个时候离远点！一定要离远点，）
#炸元宵的做法图解5

步骤4

待汤圆一个个发出一身炸开的声音就好了，（这个时候热油会溅开，千万一定要离远点，等炸完了再过来捞起，）

炸元宵的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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/ 5   炸元宵的做法步骤

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