雪耳糖水(教你煮出糯糯的雪耳羹)

“稠稠的,糯糯的,好吃还养颜.最适合秋冬这个干燥的天气了.”
所属分类： 糖水  

雪耳糖水(教你煮出糯糯的雪耳羹)的用料

主料

古田雪耳 一大朵 古田雪耳 一大朵
红枣 适量 红枣 适量

辅料

百合 适量 百合 适量
枸杞 适量

雪耳糖水(教你煮出糯糯的雪耳羹)的做法

#雪耳糖水(教你煮出糯糯的雪耳羹)的做法图解2

步骤1

雪耳洗净撕成小块,这样比较容易出胶.我是网上买的古田雪耳,很好泡,也好吃.
#雪耳糖水(教你煮出糯糯的雪耳羹)的做法图解3

步骤2

莲子,红枣,百合,枸杞洗净
#雪耳糖水(教你煮出糯糯的雪耳羹)的做法图解4

步骤3

红枣莲子先放进瓦煲.慢炖两个小时
#雪耳糖水(教你煮出糯糯的雪耳羹)的做法图解5

步骤4

百合桂圆水开半小时后再放,不然会融的,
#雪耳糖水(教你煮出糯糯的雪耳羹)的做法图解6

步骤5

枸杞差不多好才进锅,
#雪耳糖水(教你煮出糯糯的雪耳羹)的做法图解7

步骤6

两个小时后就开吃啦,

雪耳糖水(教你煮出糯糯的雪耳羹)的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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