罗汉果陈皮炖梨
“罗汉果,性凉味甘,有润肺止咳,生津止渴的等功效,每到秋冬季节,经常喝罗汉果陈皮梨水对身体大有好处,用罗汉果,陈皮和梨炖上一小时后再加入蜂蜜调味,隔水炖的好处在于汤汁清澈,原汁原味。”
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罗汉果陈皮炖梨的烹饪技巧
1.罗汉果有甜味再加冰糖感觉太甜了,用蜂蜜调味更佳,可以依照自家的喜好调味2.隔水炖煮一小时,水要加到恰到好处,小心烧干了损坏电器 -使用的厨具:炖盅
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