多彩璀璨的甜甜圈---绝对漂亮出彩的礼物

“情人节,准备送您的老公或者男朋友什么特别的礼物呢?有人说啦,买呀!最经典的,就数巧克力啦!然后什么领带啊,钱夹啊,火机啊等等,呵呵呵,可选择的太多啦!不过哩,您有没有想到过亲自做最特别的礼物给他呢?相信当他收到您亲自用心制作的最特别的礼物给他的时候,他会更多一份感动呢~当然啦,已经婚了的亲们,也可以同时再做一份给自己最爱的小宝宝呀!亲手DIY的过程,充满了对自己的挑战与对他的爱心,绝对是最时髦也是最独一无二的礼物哦!”
所属分类： 糕点   烘焙   儿童   下午茶  

多彩璀璨的甜甜圈---绝对漂亮出彩的礼物的用料

主料

无盐奶油 50G 无盐奶油 50G
鸡蛋 一个 鸡蛋 一个
牛奶 120G

辅料

巧克力 各种颜色 巧克力 各种颜色

多彩璀璨的甜甜圈---绝对漂亮出彩的礼物的做法

#多彩璀璨的甜甜圈---绝对漂亮出彩的礼物的做法图解2

步骤1

模具准备好,内侧薄薄涂一层奶油。
#多彩璀璨的甜甜圈---绝对漂亮出彩的礼物的做法图解3

步骤2

奶油放置室温软化,搅拌成糊状以后加入60G糖,继续搅拌至奶油发白的程度。
#多彩璀璨的甜甜圈---绝对漂亮出彩的礼物的做法图解4

步骤3

将一个鸡蛋打散,分两到三次加入奶油里,搅拌均匀。
#多彩璀璨的甜甜圈---绝对漂亮出彩的礼物的做法图解5

步骤4

将低筋面粉与泡达粉过筛,筛入鸡蛋奶油糊里,搅拌均匀。
#多彩璀璨的甜甜圈---绝对漂亮出彩的礼物的做法图解6

步骤5

将搅拌好的面糊倒入挤花袋,挤入模具中.表面抹平。
#多彩璀璨的甜甜圈---绝对漂亮出彩的礼物的做法图解7

步骤6

将搅拌好的面糊倒入挤花袋,挤入模具中.表面抹平。
#多彩璀璨的甜甜圈---绝对漂亮出彩的礼物的做法图解8

步骤7

烤好以后晾凉,脱模。
#多彩璀璨的甜甜圈---绝对漂亮出彩的礼物的做法图解9

步骤8

将黑色巧克力隔水熔化。
#多彩璀璨的甜甜圈---绝对漂亮出彩的礼物的做法图解10

步骤9

然后将靠好的甜甜圈的一面放入巧克力浆中,使其一面均匀沾满巧克力浆.当然您也可以将甜甜全整个放入,使其全部沾上巧克力浆。
#多彩璀璨的甜甜圈---绝对漂亮出彩的礼物的做法图解11

步骤10

将沾满巧克力浆的甜甜圈放在铁帘上晾干。
#多彩璀璨的甜甜圈---绝对漂亮出彩的礼物的做法图解12

步骤11

准备各种彩色糖。
#多彩璀璨的甜甜圈---绝对漂亮出彩的礼物的做法图解13

步骤12

在巧克力未干之前,任凭您的想象用彩糖装饰甜甜圈吧。

多彩璀璨的甜甜圈---绝对漂亮出彩的礼物的烹饪技巧


其他的甜甜圈装饰的方法一样,只不过是用了各种不同颜色的巧克力浆和彩糖而已.装饰好以后一定要给它们充裕的时间等待巧克力浆完全凝固. -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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