咖喱鸡肉饭


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咖喱鸡肉饭的用料

主料

鸡腿 2个 鸡腿 2个
西兰花 适量 西兰花 适量

辅料

葱 适量 葱 适量
咖喱 适量 咖喱 适量
姜 适量

咖喱鸡肉饭的做法

#咖喱鸡肉饭的做法图解2

步骤1

鸡腿去骨切小块，用沸水烫一下，去除腥味。本人喜欢这款咖喱，口味适中。胡萝卜切滚刀块备用。
#咖喱鸡肉饭的做法图解3

步骤2

䓤姜、八角煸锅，放入鸡肉、胡萝卜翻炒，然后加入开水，没过鸡肉即可。
#咖喱鸡肉饭的做法图解4

步骤3

二十分钟后加入咖喱，根据个人囗味适量加入盐，咖喱都融化开，翻炒几下即可。
#咖喱鸡肉饭的做法图解5

步骤4

米饭盛入盘中，浇上咖喱鸡肉，摆上西兰花，完成。

咖喱鸡肉饭的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 5   咖喱鸡肉饭的做法步骤

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