多彩卤菜串

“卤牛肉不是小丫的最爱,卤藕 是。来个五彩嫔纷的 卤肉,卤藕的混搭,她是抵挡不了诱惑的。哈哈,目的达到了——肉已进口了!”
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多彩卤菜串的用料

主料

卤牛肉 150克 卤牛肉 150克
青豆 50克 青豆 50克
菠萝 3片

辅料

适量 适量
辣油 适量

多彩卤菜串的做法

#多彩卤菜串的做法图解2

步骤1

青豆焯水备用。胡萝卜切成小方片,焯水备用。水果菠萝改刀,成小方块,备用。
#多彩卤菜串的做法图解3

步骤2

卤牛肉 , 卤藕改刀,成小方块,备用。
#多彩卤菜串的做法图解4

步骤3

用牙签随意搭配备用的食材,串成串。
#多彩卤菜串的做法图解5

步骤4

装盘,摆成喜欢的样子。
#多彩卤菜串的做法图解6

步骤5

可以直接吃啰。也可以稍蒸一下,加热后再吃。

多彩卤菜串的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 6   多彩卤菜串的做法步骤

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