#ACA烘焙明星大赛#意大利香草牛肉串

“经常在家做烤串，家人都喜欢吃。这次烤串的时候，撒了点cook100的意大利香草，没想到另有一番风味，非常好吃。”
所属分类： 野餐   烤箱菜  

#ACA烘焙明星大赛#意大利香草牛肉串的用料

主料

牛肉 100克 牛肉 100克
酱油 少许 酱油 少许

辅料

青椒 1个 青椒 1个
姜丝 少许 姜丝 少许

#ACA烘焙明星大赛#意大利香草牛肉串的做法

##ACA烘焙明星大赛#意大利香草牛肉串的做法图解2

步骤1

把牛肉切小块，加姜丝；
##ACA烘焙明星大赛#意大利香草牛肉串的做法图解3

步骤2

加少许料酒和酱油；
##ACA烘焙明星大赛#意大利香草牛肉串的做法图解4

步骤3

倒入cook100牛排调料，抓匀，腌制15分钟；
##ACA烘焙明星大赛#意大利香草牛肉串的做法图解5

步骤4

青椒和红椒切小块；
##ACA烘焙明星大赛#意大利香草牛肉串的做法图解6

步骤5

把腌制好的牛肉、青椒和红椒串起来；
##ACA烘焙明星大赛#意大利香草牛肉串的做法图解7

步骤6

表面撒上cook100意大利香草；
##ACA烘焙明星大赛#意大利香草牛肉串的做法图解8

步骤7

送入预热好的烤箱，200度18分钟左右。

#ACA烘焙明星大赛#意大利香草牛肉串的烹饪技巧


TIPS：1.把竹签放入清水里泡半小时，以免竹签烤糊‘2.中途拿出来翻面，刷一遍腌料汁；3.具体时间温度请参考自家烤箱，以免牛肉烤老了。 -使用的厨具：电烤箱

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